Kandungan Kolestrol dari berbagai jenis bahan makanan

NO	JENIS MAKANAN (Per 10 Gram)		Kolesterol (mg)	Katagori
1	Putih Telor Ayam		0	Sehat
2	Teripang (Haisom)		0	Sehat
3	Ubur-Ubur		0	Sehat
4	Susu Sapi Non FAT		0	Sehat
5	Susu Kedelai		0	Sehat
6	Daging Ayam Pilihan Tanpa Kulit		50	Sehat
7	Daging Bebek Pilihan Tanpa Kulit		50	Sehat
8	Ikan Sungai Biasa		55	Sehat
9	Daging Sapi Pilihan Tanpa Lemak		60	Sehat
10	Daging Kelinci		65	Sehat
11	Daging Kambing Tanpa Lemak		70	Sehat
12	Ikan Ekor Kuning		85	Sehat
13	Daging Asap (Ham)		98	Sekali-sekali
14	Iga Sapi		100	Sekali-sekali
15	Daging Sapi		105	Sekali-sekali
16	Burung Dara		110	Sekali-sekali
17	Ikan Bawal		120	Sekali-sekali
18	Daging Sapi Berlemak		125	Sekali-sekali
19	Gajih Sapi		130	Hati-Hati
20	Gajih Kambing		130	Hati-Hati
21	Keju		140	Hati-Hati
22	Sosis Daging		150	Hati-Hati
23	Kepiting		150	Hati-Hati
24	Udang		160	Hati-Hati
25	Kerang / Siput		160	Hati-Hati
26	Belut		185	Berbahaya
27	Santan Kelapa		185	Berbahaya
28	Susu Sapi		250	Berbahaya
29	Susu Sapi Cream		280	Berbahaya
30	Coklat / Cacao		290	Berbahaya
31	Mentega / Margarin		300	Berbahaya
32	Jeron Sapi		380	Berbahaya
33	Kerang Putih / Remis / Tiram		450	Berbahaya
34	Telor Ayam		500	Berbahaya
35	Jeron Kambing		510	Berbahaya
36	Cumi-cumi		1170	Pantangan
37	Kuning Telor Ayam		2000	Pantangan
38	Otak Sapi		2300	Pantangan
39	Telur Burung Puyuh		3640	Pantangan

Note: - Kolesterol Normal Dalam Darah : 160 - 200 mg - Kolesterol tinggi akan mengkibatkan penyekit mendadak seperti :  Hipertensi, Jantung,Stroke dan Kematian Sumber : GENERAL HOSPITAL, SINGAPORE